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La coopérative

Le mot du président

Producteur de lait à Autrans, président de la Coopérative Vercors depuis 2007, je suis un homme de conviction et de challenge.
Avec mes collègues de la zone AOP Bleu du Vercors-Sassenage et l’équipe de la fromagerie de Villard de Lans, nous nous investissons à 100 % afin de faire vivre et perdurer une agriculture laitière de montagne à travers un fromage AOP :
Le Bleu du Vercors-Sassenage. Quel Beau challenge nous avons eu à relever !

Nous sommes fiers d’avoir remis au gout du jour la tradition fromagère du Vercors avec le Bleu du Vercors-Sassenage AOP
et ses « cousins » : le Vercorais, la Bournette ,la Bournette, le St Marcellin IGP ,le St Félicien….. Notre lait de montagne, si riche, est ainsi valorisé à travers ces fromages du Vercors fabriqués et commercialisés par Vercors Lait. Notre Coopérative est  désormais portée par la marque Vercors Lait, marque fromagère du Vercors, symbole de notre attachement à notre métier et à notre territoire.


- Paul Faure, Président de la coopérative Vercors Lait -

Savoir-faire

Vercors Lait, héritière naturelle du savoir-faire des fruitières d’antan, perpétue désormais la tradition fromagère du Vercors.

Historique

Vercors Lait, héritière naturelle du savoir-faire des fruitières d’antan, perpétue désormais la tradition fromagère du Vercors

Nos engagements

Vercors Lait dernière coopérative fromagère
de l’Isere privilégie une agriculture extensive, douce, raisonnée et respectueuse
de l’environnement. Les troupeaux à races sélectionnées paissent dans des herbages
du Parc Naturel Régional du Vercors.

les producteurs

Les producteurs de lait du Vercors,
passionnés d’élevage, sont profondément attachés à leur territoire :
le Parc naturel du Vercors, sorte de pays
de cocagne en été avec ces prairies fleuries

En vidéo

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Vercors Lait Site officiel - La coopérative du Bleu du Vercors Sassenage
La Coopérative du Bleu
du Vercors-Sassenage AOP
Nos boutiques

Romans

3 Avenue des Pins CC Parc St Paul
26750 St Paul Lès Romans
T. 04 75 48 36 27
www.vercorslait-romans.fr
 

Seyssins

100 Av. du Gnal de Gaulle
38180 Seyssins
T. 04 38 70 07 21
www.vercorslait-seyssins.fr
Coopérative et boutique

Villard-De-Lans

Route des Jarrands
38250 Villard de Lans
Coopérative T. 04 76 95 00 11
Boutique T. 04 76 95 33 21
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